２月１５日（月）
今日の奈良県は雨です；；
昨日はイイ天気だったのに・・・
そんな昨日はバレンタインでしたねぇ♪皆さんはいかがお過ごしでしたか？
私も一応手作りチョコとやらを作っていましたよぉ★
作ったのはとっても簡単にできるトリュフ♪
～材料～
板チョコ １５０ｇ
生クリーム ５０ｇ
はちみつ １０ｇ
ボールに板チョコを割ったのと生クリーム、はちみつを入れボールごと直接ＩＨに置き【保温】でトロ～リとチョコレートを溶かし
チョコをパットに移し、冷やし固めスプーンで適量をすくいラップでクルクル丸めてココアパウダーを塗せばトリュフの出来上がり♪
でも、旦那にあげるトリュフはクルクル丸めるのが面倒だったので、パットで冷やし固めたままのチョコをあげました（笑）
でも『大人喰いぃ～』って喜んでくれてたのでヨシです♪
本当ならチョコレートを溶かすのに湯せんしなきゃならないのが、ＩＨなら直接ボールを置いて溶かせばＯＫなので、お湯を沸かす光熱費＆水がムダにならなくて、とっても便利です♪